A Zsólyomkai pincesor története
A pincesor kialakulása az 1200-1400-as évekre tehető, amikor a völgy két oldalába vájták az első pincéket. Eredetileg a környékbeli szőlők terméséből készült borok érlelésére és tárolására szolgáltak, később pedig a szőlőtermelők kedvelt mulatóhelyévé váltak. A 15. században huszita üldözöttek is éltek a környék barlangjaiban , majd kádárműhelyeket alakítottak ki a területen. Az itteni kádárok által készített kíváló hordók sok országba eljutottak. A modern hordókészítési technológiák elterjedése tönkretette a kádárokat. A kézzel készített hordók árban nem tudtak verselyre kelni a sorozatgyártott darabokkal, a mesterek szétszéledtek.
A legsőtétebb években illegális lakásfoglalók tanyája volt ez a terület. Később elhivatott lokálpatrióták és Sátoraljaújhely önkormányzata segítségével egy kis völgyszakasz túlélte a történelem viharjait. Mára hobbiborászok vették birtokba és bővítették tovább az aprócska pincéket. A pincesor mintegy 30 pincét foglal magában, ahol a borkészítést családi hagyományok alapján végzik. Minden év októberében megrendezik a Zsólyomkai Nyitott Pincék rendezvényt, amely vonzza a legtöbb látogatót. A pincesor a nevét a völgyben folyó Zsólyomka-patakról kapta, de egyes források szerint a neve a sólyom szóból ered, mert ez a térség királyi vadászterület volt.
Zsólyomkai Pincesor- látnivalók,programok
Természeti környezet
A területet körülölelő erdők friss levegője és a patak csobogása festői hátteret biztosít.
Borkóstolás
A pincékben kiváló minőségű tokaji borokat kóstolhatnak a látogatók, többek között furmintot, hárslevelűt, sárgamuskotályt, szamorodnit és aszút.
Zsólyomkai Nyitott Pincék
Minden év októberében megrendezik ezt a népszerű eseményt, ahol a borkóstolás mellett gasztronómiai fogásokat és kulturális programokat is élvezhetnek a látogatók.
Amikor ott jártunk, csak egy pince volt nyitva, nem az érdeklődő turisták számára, mindennapi dolgukat végezték. Érdeklődtünk, van-e lehetőség bort vásárolni, természetesen, majd egy hosszabb beszélgetés kerekedett ki, végül már mi is a pincében ücsörögtünk. Sok dolgot megtudtunk a helyi problémákról, az aktuális viszonyokról, a borokról és személyes elhivatottságokról.
Zsólyomkai pincesor - youtube
Tervezd meg a kirándulást!
Nyitvatartási idő
Nincs nyitvatartási idő. Rendezvények alkalmával a pincék nyitva vannak, egyébként némi szerencse kell ahoz, hogy találjunk nyitott pincét.
Mennyi ideig tart egy átlagos látogatás?
Ha csak körbenézel itt, 20-30 perc. Amennyiben bort szeretnél vásárolni és találsz nyitott pincét, válogatással, kóstolással több idő is elmehet.
Tömegközlekedés-megközelítés
Sátoraljaújhely, Hősök tere megállónál kell leszállni a Volánbuszokról, innen gyalog. Vagy a Szár-hegyről a Magyarok Kálváriája stációit megtekinve lesétálni a Zsólyomka völgybe. A Szár-hegyre legkönnyebben libegővel juthatsz el, amennyiben a Zemplén Kalandpark területén kirándulsz.